O objetivo deste curso ensinar a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres, pizzas e tortas e sobremesas como bolo de chocolate e paletas mexicanas. Tudo isso preparado de forma simples, prática e 100% consciente.

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Descrição
 

O objetivo deste curso ensinar a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres, pizzas e tortas e sobremesas como bolo de chocolate e paletas mexicanas. Tudo isso preparado de forma simples, prática e 100% consciente.

Conteúdo

1 Capítulo 1
Aula 1. Introdução a Culinária Vegana
Aula 2. Hidratando e Temperando a Soja
Aula 3. Bife de Soja Acebolado

2 Capítulo 2
Aula 4. Kibe Faláfel
Aula 5. Introdução ao Mandioqueijo
Aula 6. Mandioqueijo
Aula 7. X-Burguer Vegano

3 Capítulo 3
Aula 8. Pizza Vegana
Aula 9. Torta Vegana
Aula 10. Paleta Mexicana Vegana
Aula 11. Bolo Vegano
Aula 12. Valores de Mercado